"ייבוש תופים" (הידוע גם בשם ייבוש גלילים) שפותח בתחילת המאה ה-20 , הינו תהליך רציף שמטרתו הכנת אבקות יבשות ופתיתי חומר ממקור נוזלי.
בתהליך ייבוש התוף, החומר הנוזלי אותו מבקשים לייבש, מרוסס בין שני תופים מסתובבים. התופים מחוממים פנימית בעזרת אדים כדי להעלות את טמפרטורת פני השטח.
כדי להשיג את המוצר המוגמר הרצוי, ניתן לשנות את מהירות הסיבוב של התוף ואת לחץ הקיטור במייבש. את החומר המיובש בסוף תהליך הייבוש, נקלף מהתופים באמצעות מערכת סכיני גרידה יעודיים.
Drum dryers מסווגים למעשה ל-2 סוגים: מייבש תוף על בסיס לחץ אטמוספרי וסוג שני על בסיס פעולת ואקום.
"מייבשי תופים" מוצאים מקום בעיקר בתעשיית המזון והחלב, בתעשיית התרופות ובתעשיית הכימיקלים.
ייצור קוטלי חרקים, נתרן סולפט, סידן כלורי, אנטיביוטיקה ועוד.